歌舞伎くるみが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
歌舞伎くるみとは
歌舞伎くるみは、山形県酒田市で250年前から続く「黒森歌舞伎」をモチーフにしたお菓子。
山形県酒田市にある、昭和30年創業の宅の店が製造・販売しています。
黒森歌舞伎は旧暦の正月に上演されるもので、これを見て感動した初代が、雪中歌舞伎の美しさをイメージして作りました。
地元はもちろんのこと、東京の歌舞伎座でも販売されており、歌舞伎好きの人びとの間ではよく知られているお菓子です。
歌舞伎くるみは、寒天と砂糖を練り固めた「寒氷菓子」にくるみを加えたもの。
シンプルな材料で、素材のおいしさが味わえます。
歌舞伎くるみは、6個入りで615円(税込)。酒田市観光物産館で購入できますよ。
歌舞伎くるみを食べてみて
歌舞伎の絵柄が印象的なデザイン。中のしおりや、外箱の裏面にもさまざまな種類の”隈取(くまどり)”が描かれており、歌舞伎好きにはたまりませんね。
個包装の中には、短冊形の白い生地にくるみがたっぷり練り込まれたお菓子が入っています。
一見するとお菓子ではなくかまぼこのような、不思議な見た目です。
ねっとりと柔らかく、たとえるならキャラメルのような不思議な食感。
口の中でいわじわと寒氷が溶け、後味にコクのある甘さが残ります。
あとからくるみの歯ごたえと香りが追いかけてきました。
全体的には練乳を食べたような甘さがあるのですが、たっぷりと入ったくるみのほろ苦さとのバランスが絶妙ですね。
ブラックコーヒーやお茶のおともにおすすめのおみやげです。
カロリーと栄養成分表示について
歌舞伎くるみは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
歌舞伎くるみのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 73kcal |
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たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 15.1g |
食塩相当量 | 0.02g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 卵、小麦、くるみ、大豆 |
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歌舞伎くるみは、1個あたり73kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2個ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは?
歌舞伎くるみの賞味期限は常温で25日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
くるみに虫が付き易いので密封容器に入れて保管ください。
歌舞伎くるみが買える場所
歌舞伎くるみは、長野県にある開運堂の各店舗で購入できます。
開運堂本店
- 住所:長野県松本市中央2-2-15
- 電話番号:0263-32-0506
- 営業時間:9:00~18:00
- 定休日:元旦
松風庵
- 住所:長野県松本市開智2-3-30
- 電話番号:0263-32-1985
- 営業時間:10:00~17:00
- 定休日:火曜日
あづみのインター店
- 住所:長野県安曇野市豊科南穂高1115
- 電話番号:0263-73-8811
- 営業時間:9:00~18:00
- 定休日:年中無休
通販もできます
歌舞伎くるみは、開運堂のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。