城址の桜が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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城址の桜とは
城址の桜は、越後高田ならではの歴史にちなんだお菓子。
新潟県上越市にある御菓子処 紅屋が製造・販売しています。
新潟県妙高市には、かつて上杉家の支配下だった鮫ヶ尾城というお城が存在しました。
現在は鮫ヶ尾城跡として、国の史跡にも指定されています。
城址の桜は、春になると桜が咲き乱れる鮫ヶ尾城跡の姿に、高田の歴史をしのんで作られたもの。
饅頭皮のなかに甘さひかえめの黄身あんを包み込んだ、お茶請けに最適のお菓子です。
城址の桜を食べてみて
パッケージ・個包装とも、上品な雰囲気が漂います。
表面はすこし照りがあり、ねっとりとした感じ。
饅頭皮はもっちりとした食感です。
なかの餡は皮とは独立していて、ひとつの大きなかたまりになっています。
ほっくりとした黄身あんは、東京銘菓のひよ子の味わいに近いですね。
さっぱりとした甘さでほろほろと柔らかく、誰にでも好まれる味わいだと思いました。
城址の桜は、8個入り1,160円(税込)。高田駅そばの紅屋の店舗および上越妙高駅で購入できます。