出雲國風土記が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

出雲銘菓 出雲國風土記について

出雲國風土記は、島根県のおみやげです。

まるで本当の”風土記”を手にした気持ちになる、とても素敵なパッケージ。
持つとずっしりと重みがあり、紙の質感も、ハードカバーのような厚みも、全てにリアリティがありますよ。

お餅には、島根県斐川町の出西地区でしか育たない「出西生姜」の粉末を練り込んでいます。
出西生姜の特長は、堅い繊維質がほとんどなく、ピリッとした辛みと上品な香りなんだとか。

開けると、国引神話の序章が書かれていて、こだわりを感じられます。

出雲銘菓 出雲國風土記を食べた感想

表紙のような蓋を開けると、包みが15個入っています。
中袋の封を切ると、すぐに生姜の臭いが広がりました。

1つの包みには、2個入っています。
意外だったのは、お餅が緑色をしていること。これは「出西みどり生姜」本来の色なんだそう。

出西生姜の特徴が”ピリッとした辛味”なので、辛さを感じるかなと、恐る恐る食べました。

食感は、もちもち。驚くいたことに、辛味はなく、生姜のとってもいい香りが広がりました。

私は生姜が苦手なのですが、これは食べられました。
小さいサイズが2個入りなのも、食べやすかったポイントです。