いよっ!ブリュレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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いよっ!ブリュレについて
「いよっ!」と大きく書かれた文字が印象的なこちらのパッケージ。
いよっ!ブリュレは、バウムクーヘンの表面に砂糖をまぶし、キャラメリゼして仕上げたお菓子です。
バウムクーヘンとクレームブリュレの、いわゆるハイブリッドスイーツですね。
製造を手がけているのは、福岡県のお菓子メーカー石村萬盛堂。
福岡銘菓の鶴の子など、和洋問わずさまざまなお菓子を製造しています。
そのままでも美味しくいただけますが、電子レンジで10秒ほど温めると焼きたての美味しさが味わえますよ。
また、ひんやり冷やすことでより生地のしっとり感が引き立つのだとか。
表面をキャラメリゼしているため、多少形が崩れることがあるので持ち運びにはご注意下さい。
値段は1個、1,080円。カロリーは、1個あたり1,035kcalです。
私は石鎚山パーキングエリアで購入しました。
いよっ!ブリュレを食べてみた感想
表面はパリパリなのかと思いましたが、しっとりとしたジャムのようになっていました。
バウムクーヘンもとても柔らかいので、取り出すときは要注意です。
1口食べると、ふわふわの生地からほのかにアプリコットの甘酸っぱい香りを感じます。
甘さはかなり強め。冷やすとより甘みを感じます。
温めてみると、卵の優しい香りのなかにかすかにキャラメルのにおいがしました。
よりふんわり、温かいパンプディングを食べているようです。
これは断然、温めて食べることをおすすめします。
ふんわりと優しく、お腹がホッとする味わいが気に入りました。