岩手山ぶどうロールケーキが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
[もくじ]タップですぐ見れます
岩手山ぶどうロールケーキとは
岩手山ぶどうロールケーキは、山ぶどうの風味を活かしたお菓子。
岩手県盛岡市にある、北星食品株式会社が販売しています。
山ぶどうの生産量日本一を誇る岩手県。
山ぶどうはポリフェノールや鉄分を豊富に含み、ジュースやワインはもちろんお菓子にも多く利用されています。
岩手山ぶどうロールケーキには、八幡平市産の山ぶどう果汁をぜいたくに使用。
果汁を練り込んだ生地にミルクフィリングをはさんで巻き上げた、素朴なロールケーキです。
岩手山ぶどうロールケーキは、1本864円(税込)。道の駅紫波や道の駅石神の丘で購入できます。
岩手山ぶどうロールケーキを食べてみて
あざやかな紫色の生地が、ぱっと目を惹きます。
まるまる1本入っているタイプなので、好きなサイズに切り分けていただきましょう。
口に入れる前から、山ぶどうのいい香りが漂います。
ふわふわの生地は、どこかワインにも似た、芳醇な山ぶどうの風味たっぷりです。
間にはさまれているクリームは甘すぎず、さっぱりとした味わい。
ケーキそのものの香りが強いので、無糖のコーヒーやお茶と一緒に食べるのがおすすめですよ。