岩泉ファーム 牛乳かりんとうが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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岩泉ファーム 牛乳かりんとうとは
岩泉ファームの牛乳かりんとうは、岩手県宮古市にあるかりんとうの老舗・日進堂が製造している商品です。
一般的なかりんとうといえば棒状のものを思い浮かべますが、岩手県ではちょっと変わった形のかりんとうが多くみられます。
こちらは生地に切れ目を入れてひねりを加えた、ねじりこんにゃくのような形が特徴。
また、三陸地方の特産品である鮭の中骨を粉末にして生地に練り込んであるため、カルシウムもたっぷりです。
岩泉牛乳だけをたっぷりと練り込んだ、風味豊かなお菓子ですよ。
道の駅いわいずみや、岩泉ファームのオンラインショップで購入できます。
姉妹品として岩泉ファーム うずまきかりんとうも販売されています。合わせてチェックしてみてくださいね。
岩泉ファーム 牛乳かりんとうを食べてみて
和紙風のパッケージで、ぱっと見るとかりんとうとは思えないほど高級感がありますね。
表面には砂糖がかけられており、つやつやとしていました。
ザクザクとした食感で、噛めば噛むほど牛乳の風味が口のなかに広がります。
全体的な甘さは控えめで、素材の味わいがしっかりと感じられました。
そこまで固くはないため、子どもや年配の方でもおいしく食べられそうですね。