板屋 香林が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

板屋 香林について

板屋は、石川県金沢市にある尾山神社の近くに本店を構えています。

「香林」は、第20回全国菓子博名誉総裁賞を受賞したこともあるお菓子。

甘露煮にした栗をはさんだ現代風の蒸しカステラです。

上段に山芋、下段にこし餡を練りこんで作られた2層の生地が特徴ですよ。

見た目も美しいカステラは手土産にぴったりです。

香林を開封してみた

香林は、落ち着いた印象を与える長方形のパッケージに入っています。

箱を開けると、透明なビニールに包まれた香林が登場。

切り分ける用のナイフも入っているので、すぐ食べることができますね。

横から見ると、きれいな2層のカステラ生地に栗がサンドされていることがわかります。

香林の下には厚紙が敷いてあるので、そのまま切り分けることができますよ。

開封した瞬間、ふわっと甘い香りが漂ってきました。

切り分けて食べるタイプの蒸しカステラなので、自分の好きな大きさに切っていただきましょう。

香林を食べた感想

卵のような色合いの上段とこし餡を練りこんだ下段、色合いの異なる2層のカステラに思わず惚れ惚れとしてしまいました。

ずっと見ていたくなるような美しい断面をしています。

カステラは蒸しパンのようにふんわりと柔らかい食感で、まろやかな口当たり。

噛むごとに、やさしい甘さがじんわりと口の中に広がります。

上段は山芋を練りこんであるためか、少しもちっとした弾力も感じますよ。

間にはさまっている栗の食感がほどよいアクセントになっていて、食べ応えがあるカステラです。

カステラ自体があっさりとした甘さなので、甘露煮にした栗の甘みがより際立ちますね。

食べ終わった後も、ほんのりと栗の甘さが口の中に残るかのようでした。

カロリーと栄養成分表示について

香林のカロリーと栄養成分表示をまとめてみました。

香林は、100gあたり264kcalです。

ふんわりしていて食べやすいお菓子ですが、カロリーを摂りすぎないように気をつけましょう。

香林の原材料表示

香林の原材料は以下の通り。

原材料に卵・小麦が含まれているため、アレルギーがある場合は注意しましょう。

賞味期限や日持ちは？

香林の賞味期限は、製造より20日間です。

日持ちに余裕があるので、お土産として渡しやすいですよ。

香林の値段について

香林の値段は以下の通り。(税込価格)

• 1本：1,350円
• 2本入り：2,927円
• 3本入り：4,299円
• 4本入り：5,703円
• 5本入り：7,107円

箱入りの本数が選べるため、お土産から贈答用まで対応できます。

香林が買える場所

香林は、板屋の各店舗で購入できます。

板屋 本店・工房

• 住所：石川県金沢市尾山町10-1
• 営業時間：9:00～17:30
• 電話番号：076-221-0232
• 定休日：水曜日、日曜日

本店以外の店舗でも買えます

香林は、以下の店舗でも購入できます。

• 金沢百番街あんと店
• アルプラザ金沢銘店
• イオンもりの里店銘店
• 小松空港店
• アピタ松任店銘店

金沢駅や小松空港でも買えるので、入手しやすいお土産です。

通販もできます

香林は、板屋オンラインショップでも買えます。

お取り寄せして、自宅用のおやつとして楽しむのもいいですね。