菓心いちしめ 薩摩銘菓が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
菓心いちしめ 薩摩銘菓とは?
「菓心いちしめ 薩摩銘菓」は、かるかん饅頭を含む3種類の和菓子の詰め合わせです。
内訳はこのようになっています。
- かるかん饅頭:4個
- 丸鶴 小豆:2個
- 丸鶴 よもぎ:2個
かるかん饅頭というのは、鹿児島名物の「軽羹(かるかん)」を使ったお饅頭。
山芋、砂糖、うるち米を主原料とした、もっちりした生地の中に小豆の餡が入っています。
有名なお菓子なので一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
丸鶴は軽羹で餡を巻いたお菓子です。かるかん饅頭に比べてたっぷりの餡が使われています。
「菓心いちしめ 薩摩銘菓」には小豆とよもぎの2種類の丸鶴が入っていますよ。
黒くて高級感のある箱はお土産にもぴったりです。
菓心いちしめ 薩摩銘菓を食べた感想
「菓心いちしめ 薩摩銘菓」に入っている3つのお菓子「かるかん饅頭」「丸鶴 小豆」「丸鶴 よもぎ」を食べた感想をそれぞれ紹介します。
かるかん饅頭
真っ白な生地はもっちり、そしてふわっとした食感でした。
丸鶴と見た目が同じような生地なのですが、食べてみるとかるかん饅頭の方が軽い食感。
そして饅頭の中にはこし餡が入っています。
生地と比べて餡の量は少し控えめな印象ですね。
餡は少しパサッとした軽い食感なのですが、甘さは強め。
餡の量は控えめですが甘さは十分です。
丸鶴 小豆
真っ白な生地はもっちり、そしてねっとりしています。
中に入ってるこし餡も生地と同じようにねっとりで重厚感たっぷり。
生地の量と比べて餡の量が多いのでとても甘そうに見えますが、食べてみるとそれほどでもないんですよ。
餡は甘さが控えめなのでとても食べやすかったです。
丸鶴 よもぎ
「丸鶴 小豆」と同じく生地はとてももっちり、ねっとりとしています。
こちらは中に入っているのがよもぎ餡。食べる前に香りを確認したのですが、よもぎの香りはしませんでした。
ところが一口食べると、よもぎ餡からはよもぎのいい香りが口の中に広がります。
控えめなんですが、爽やかなよもぎが美味しいですね。
菓心いちしめ 薩摩銘菓が買える場所
菓心いちしめ 薩摩銘菓は、鹿児島県の主な駅などで購入することができます。