鳥越屋 いぶすき路が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

鳥越屋 いぶすき路とは

鳥越屋は鹿児島県指宿市にある和菓子屋さんです。

今回紹介する「いぶすき路(じ)」は昭和20年代の中盤から後半に作られたお菓子。

さつまいもといえば鹿児島の特産品。

いぶすき路が生まれた当時、地元では戦時中に食べざるを得ない食物、家畜の餌、デンプン抽出、焼酎の材料…などあまりいいイメージではなかったさつまいも。

お菓子にすることで、県外の方から評価され、鳥越屋の銘菓となりました。

昭和34年に全国菓子大品評会で総理大臣賞を受賞。

箱のパッケージもかわいらしく、お土産にもぴったりです。

鳥越屋 いぶすき路を食べてみて

さつまいもを使ったお菓子はたくさんありますが、とにかくこのいぶすき路は格別。

ねっとりとした芋餡、しっとりした生地、周りにまぶされたシナモン。

全てが絶妙にマッチします。

小ぶりなサイズも魅力の一つで、ついもう一つ…と手が伸びてしまいます。

お茶、コーヒー、カフェオレなど飲み物との相性も抜群。

地元の方は焼酎のおつまみとしても楽しんでいるそうですよ。

鹿児島に行った際はぜひ食べていただきたいお菓子です。