伊吹牛乳 ミルクケーキが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

伊吹牛乳 ミルクケーキについて

伊吹牛乳とは、滋賀県長浜市の特産品でもある牛乳のこと。

滋賀県最高峰の伊吹山のふもとで育った乳牛から、生乳が搾られています。

成分無調整で無添加のおいしい牛乳は、地元の学校給食にも使われているんですよ。

「伊吹牛乳 ミルクケーキ」は、そんな伊吹牛乳を使って作られています。

ケーキには、伊吹牛乳を全重量の1.3%使用。

牛乳自身がもつ豊かな風味が活かされた、シンプルなケーキです。

ケーキの箱も、伊吹牛乳のパッケージがそのままデザインされた遊び心あるものになっています。

伊吹牛乳 ミルクケーキを食べた感想

箱を開けると、パウンドケーキ状のシンプルで素朴なケーキが入っていました。

焼き目はこんがりとしていますが、中は牛乳のように真っ白な色をしています。

口当たりは、きめの細かいカステラのよう。

牛乳の自然な甘さと、懐かしいマーガリンの香りが溶け合い、口の中であっという間に消えていきます。

伊吹牛乳の風味が感じられる、ホッとする味わい。

しっとりとして口溶けもよく、誰にでも好かれるような優しいケーキです。

今回この商品は、三井アウトレットパーク 滋賀竜王にある「湖の駅」というお店で購入しました。

このシリーズには、ミルクケーキのほかに「伊吹牛乳 サブレー」や「伊吹牛乳チーズワッフルケーキ」も販売されています。