寳月堂 つぼしるこが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

寳月堂 つぼしることは

香川県丸亀市にある、大正6年創業の寳月堂(ほうげつどう)。

六万石やまるがめなど、地元にちなんだお菓子を多く製造しているお店です。

つぼしるこは、寳月堂の冬季限定のお菓子。

つぼ型の最中を器に入れ、お湯をかけるだけでおしるこができあがります。

最中種がとろりと溶け、まるで餅のような食感が楽しめますよ。

1個216円、6個入り1,450円、12個入り2,800円(税込)で、丸亀市の寳月堂本店や、通信販売(電話・FAX・メール)で購入可能です。通販について詳しくは寳月堂公式ホームページをご覧ください。

寳月堂 つぼしるこを食べてみて

つぼの中にパウダー状にしたあんを入れ、そのままお碗に入れるというアイデアが斬新！

お湯の量は自分の好みでOK。はじめは少なめにし、あとから調節するのがおすすめです。

じっと待っているとやがて最中種がふやけ、形が崩れてきます。

下に沈んでいる餡をよく混ぜてからいただきましょう。

ふやけた最中種はとろとろ・ふわふわで、一緒に入っていたあられが食感のアクセントになっています。

甘〜いおしるこはさらさらとしていて、いくらでも食べられそう。

できたてアツアツのおしるこが、こんなに簡単に味わえるとは感動的ですね。

心も体もあたたまる、寒い冬にぴったりのお菓子です。