エイジ・ニッタ ほんわかが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

「ほんわか」について

「ほんわか」を手がけるのは兵庫県の西宮北口駅(西宮市)近くにお店を構える「パティシエ　エイジニッタ」。

ヨーロッパ調で一軒家風のお店が印象的な、西宮を代表する洋菓子屋さんです。

生菓子、焼き菓子、アイスやシャーベットなどを販売していて、お店の方にうかがったところ、苺ミルフィーユやモンブラン、マカロンなどが特に人気とのことです。

オーナーである新田英資(ニッタエイジ)さんは2002年にテレビ東京系列の「テレビチャンピオン　ケーキ職人選手権」で優勝するなど、数々の表彰歴がある方。

西宮の出身ではないそうですが、素材を素直に活かしたスイーツ作りで地元の人にも愛されるお店に育てあげています。

「ほんわか」は沖縄県産のさとうきびで作った“本和香糖”を使ったやさしい味のバターカステラです。

包装も上品なので、季節の贈りものや手土産にも良さそうですね。

「ほんわか」を食べた感想

フォークで切るだけで、生地がほろほろとこぼれ落ちるほどやわらかなカステラです。

ふんわりとして、やさしい食感という言葉がぴったり。

くちどけがとてもよく、生地のあいだに空気がすっと入って、口のなかに生地が広がっていきます。

さっぱりとした味わいで、いくらでもいただけそうなカステラです。

ジューシーなスイーツが苦手な方でもこの「ほんわか」なら大丈夫ではないでしょうか。

子どものおやつや職場への手土産にもオススメです。