マーロウ 葉山ビスコッティが買える場所はどこか・食べてみた口コミ




葉山ビスコッティとは?
1984年、神奈川県・横須賀で創業のマーロウ。
マーロウはビーカー入りの焼きプリンで有名なので、名前を聞いたことがあるかも知れませんね。
そのマーロウが手がけるビスコッティが「葉山ビスコッティ」です。
さてビスコッティとは一体どんなお菓子かご存知ですか?
ビスコッティというのはイタリアの伝統的なお菓子で、固く焼いたクッキーのことです。
ラテン語で「ビス」とは「2回」、そして「コット」には「焼く」という意味があり、ビスコッティとは「二度焼きしたクッキー」という意味があります。
保存がきくことで古くから携行食としても用いられていたそうです。
さて、葉山ビスコッティに話を戻しましょう。
葉山ビスコッティに使われているのは3種類の小麦粉。その小麦粉にアーモンドプードルを独自にブレンドしたもので作られているんですよ。
中にはたっぷりのアーモンドが混ぜ込まれているので、食べた時のカリッとした香ばしいアーモンドの香りが特徴です。
さらに隠し味としてオレンジの皮が加えられていて、ほのかに香りオレンジの爽やかな香りも楽しめます。
日持ちがするお菓子なので、お土産にもピッタリですね。
ラインナップは1箱(200グラム)と6箱おまとめのセットの2種類。
- 葉山ビスコッティ(1箱200グラム):864円
- 葉山ビスコッティ6箱おまとめ(1箱200グラム):5,184円
ビスコッティのおすすめの食べ方は?
本場イタリアのビスコッティの食べ方をご紹介しましょう。
固いビスコッティはをそのまま食べるというより、飲み物に浸して食べることが多いんですよ。
特にVin Santoといわれるイタリアのデザートワインと一緒に食べるのが一般的。
ビスコッティはイタリアでは夕食後のデザートとして食べられているんです。
もちろんワインと一緒に食べる以外にも、コーヒーや紅茶と一緒に食べてもおいしいですし、アイスクリームとの相性も抜群なんだそうです。
いろんなものに合わせて楽しめるのも嬉しいですね。
葉山ビスコッティを食べた感想
細長くカットされたビスコッティ。
ビスコッティの表面にはひび割れが入り、香ばしい茶色に焼き上げられています。
見るからに噛み応えのある固いクッキーですね。
ビスコッティの断面にはアーモンドが浮かび上がり、独特の表情をビスコッティに与えているよう。
ビスコッティを一口。
しっかりと噛まないと噛みきれないほど固い歯ごたえのクッキーです。
ザクザクとした食感のビスコッティは、一口食べると口の中がアーモンドの香りで満たされます。
ほんのりと甘くて心地よい噛み応えのビスコッティの中には、アーモンドがたっぷりと入っていてとても香ばしいんですよ。
隠し味に加えられているオレンジの皮もまたおいしい。オレンジのほんの微かな香りがビスコッティの中から顔を出します。
爽やかなオレンジもビスコッティのおいしさに一役買っているんですね。
そのまま食べてもおいしいのですが、ぜひコーヒーに浸して食べてみてください。
コーヒーは少し苦めのものがおいしいです。
ビスコッティを食べた瞬間にはコーヒーの苦み、そしてビスコッティの甘さがそれに続いてやってきます。
コーヒーの苦みとビスコッティの甘味がじつによく合う。
また、コーヒーに少し浸すことによってビスコッティ自体が少し柔らかくなるので食べやすくなりますよ。
カロリーと栄養成分表示について
マーロウ 葉山ビスコッティは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
マーロウ 葉山ビスコッティのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
エネルギー | 517kcal |
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たんぱく質 | 10.4g |
脂質 | 27.6g |
炭水化物 | 58.8g |
食塩相当量 | 0.3g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、卵 |
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マーロウ 葉山ビスコッティは、100gあたり517.5kcal。
1個約10gなので、おやつとして食べる場合は1~2個がちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは?
マーロウ 葉山ビスコッティの賞味期限は常温で2か月間。(個包装の場合)
直射日光高温多湿を避け保存してください
マーロウ 葉山ビスコッティが買える場所
マーロウ 葉山ビスコッティは、神奈川県内の店舗で購入できます。
本店
- 住所:神奈川県横須賀市秋谷3-6-27
- 電話番号:046-884-4383
- 営業時間:11:00~20:30(平日),11:00~21:00(土日祝)
- 定休日:金曜日
葉山マリーナ店
- 住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ1F
- 電話番号:046-875-0412
- 営業時間:10:00~19:00
- 定休日:火曜日(繁忙期・祝日除く)※館に準ずる
逗葉新道店
- 住所:神奈川県三浦郡葉山町長柄1296-6
- 電話番号:046-874-7622
- 営業時間:10:00〜19:00
- 定休日:年中無休
逗子駅前店
- 住所:神奈川県逗子市逗子1-2-10(なぎさ通り内)
- 電話番号:046-872-3350
- 営業時間:9:30〜19:00
- 定休日:年中無休
ほかにも、以下のような百貨店で購入できますよ。
通販もできます
マーロウ 葉山ビスコッティは、葉山マーロウ のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。