八田菓子舗 桜サブレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

八田菓子舗 桜サブレとは

桜サブレは、秋田県仙北市角館の創業100年を越える老舗・八田菓子舗のお菓子です。

角館は東北の小京都とも呼ばれ、武家屋敷とともに桜の名所として有名な土地。

そんな角館の桜をイメージした、桜の花びらの焼印入りのサブレです。

八田菓子舗の店舗や、西宮家の売店でも購入できますよ。

八田菓子舗 桜サブレを食べてみて

桜の花を散らした、和紙の個包装が上品な雰囲気。

サブレは直径8.5cmほどと大ぶりで、こんがりと焼けた表面には桜の花びらが描かれています。

食感はややしっとりめ。バターとアーモンドのコクのある味わいです。

桜の花を使っていたり、桜の味がしたりというわけではなく、あくまで模様が桜なんですね。

甘さ控えめで、万人受けする味わいですよ。