花桔梗 花どらが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
花桔梗 花どらのデータ
| 商品名 | 花桔梗 花どら |
|---|---|
| 内容量 | 8個入り |
| 販売者 | (株)桔梗屋 KY |
| 販売者住所 | 名古屋市瑞穂区汐路町1-20 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、卵、小豆、オリゴ糖、小麦粉、餅粉、寒天、水飴/増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、増粘多糖類、酵素、(一部に小麦・卵を含む) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 14日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい所で保存願います。 |
| 箱の大きさ | 横 9.2cm × 奥行き 18.5cm × 高さ 7.0cm |
| 名産地 | 愛知県、名古屋 |
| 販売場所 | 名古屋栄三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | 和菓子 |
| 価格帯 | 2,000円以内 |
花桔梗 花どらについて
花桔梗は、尾張藩主へ和菓子を献上していた「桔梗屋」がルーツの和菓子店です。
伝統的な和菓子のほか、和三盆を使ったクッキーなど、和と洋の食材を組み合わせたお菓子作りをしています。
花どらは、名前に“どら”と付いているため、どら焼きなのかと思うかもしれません。
たしかに、生地はどら焼きのような卵の風味がするのですが、餅粉が入っているため、お餅のようにもっちりとした噛みごたえのある生地のお菓子です。
ほかのお菓子にたとえるなら、京都の銘菓「阿闍梨餅(あじゃりもち)」に似ています。
花どらのサイズは直径6.0cm、高さ1.5cm。円盤型で、側面から粒あんは見えません。
透明のトレイに乗せて個包装されているため、個包装で持ち歩いても潰れにくくなっていますよ。
写真の外装パッケージは、名古屋土産用です。
これ以外に、通常の包装紙に包んでもらうこともできます。
花桔梗 花どらを食べた感想
花どらで特徴的なのは、なんといっても生地の食感。
もっちりと弾力のある生地は、食べごたえがありながら口溶けがよく、卵の風味が口の中に広がります。
餡は粒あんですが、刻んであるのか主張してきません。
しかし、口の中で生地と馴染んでいくにつれて、粒あんの皮を感じるときがあり、食感のアクセントになっていました。
甘味がしっかりとしていて、1つで満足感を得られます。
日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶との相性も良いですよ。
カロリーと栄養成分表示について
花桔梗 花どらは、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
花桔梗 花どらのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
| エネルギー | 105kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 21.0g |
| 食塩相当量 | 0.04g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | 小麦、卵 |
|---|
花桔梗 花どらは、1個あたり105kcal。
おやつとして食べるときは、1個ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは？
花桔梗 花どらの賞味期限は常温で14日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
花桔梗のお菓子一覧
おみやでは、花桔梗のお菓子をほかにも紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
花桔梗 花どらを購入できる場所
本店、ジェイアール名古屋高島屋店、名古屋三越栄店で購入できます。
本店の場所はお店のサイトをご覧ください。
