白桃ピュアフレッシュゼリーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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白桃ピュアフレッシュゼリーについて
香川県丸亀市飯山町は桃の産地としても有名で、春から夏にかけて上質の桃が収穫されます。
地元で40年続く和洋菓子店きさらぎが、その飯山の桃だけを原料にフレッシュなゼリーに仕立てました。
外観もかわいらしく、小振りのゼリーの容器を向かい合わせに上下に2個重ねて球体に近い形にしたものを桃色の包装紙でくるんでいます。
それを桃の果実を出荷する時に使う保護用ネットでくるむことで、あたかも生の桃が箱詰めされているかのような包装です。
桃の品質の良さをそのままゼリーにしたというお店の自信が商品の外観からも感じられる、夏季限定の商品です。
白桃ピュアフレッシュゼリーを食べた感想
蓋を開けるとまさに桃そのもの。
さわやかな甘い香りが広がります。
黄色味がかったゼリーの中にところどころ桃の果肉が顔をだし、しゃきしゃきとした食感がアクセントとなっています。
ゼリーの部分もただ滑らかなだけでなく、舌にあたるピューレのざらつきが感じられ、生の桃の果肉を食べているかのようです。
飯山の桃は非常に甘みが強く生で食べてもとてもおいしいのですが、その桃の甘みの良いところをぎゅっと濃縮したような自然な桃の味が楽しめるゼリーとなっています。
保存期間も6ヶ月と長く、季節の味の贈り物としても喜ばれるのではないでしょうか。