八戸うみねこバクダンが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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八戸うみねこバクダンとは
八戸うみねこバクダンは、うみねこの繁殖地・蕪島(かぶしま)にちなんだおみやげです。
青森県八戸市にある蕪島はうみねこの繁殖地として知られ、その数は4万羽にもなります。
空を飛び回るうみねこたちの”バクダン”で、道路や地面は真っ白。人間はそれを避けるために、傘をさして観光するのが一般的です。
これを逆手にとって観光資源にしようと、バクダンを浴びた人には「運がついた」ということで会運証明書が贈られる取り組みも。
そして、なんとバクダンをモチーフにしたお菓子まで登場してしまいました。
八戸のフランス料理店「ビストロ ポ・デタン」が中身を担当し、クッキー・ホワイトチョコ・メレンゲの3層構造というこだわりの商品です。
八戸うみねこバクダンは、10個入りで1,080円(税込)。種差海岸休憩所、三春屋、八食センターなどで購入できます。
八戸うみねこバクダンを食べてみて
挑発的な表情のうみねこは、空を飛ぶ姿をイメージして羽が開閉できる仕組み。
さらに「ここから開けてね」という指定があり、うみねこのおしり部分からお菓子が出てくるようになっています。
封をあけると、あまりのリアルさに度肝を抜かれてしまいました。
地面をイメージしたクッキーの上に、フンをイメージしたメレンゲをのせ、間にはホワイトチョコ入り。さらにココナッツやピスタチオで装飾するという徹底ぶりです。
見た目こそリアルな”バクダン”ですが、ざくざくしたクッキーと口どけのいいメレンゲの相性は抜群。ココナッツとホワイトチョコの甘さもほどよく、3種類の食感と味がうまく調和しています。
ポップな見た目とこだわりの味で、おみやげ話のネタとしても重宝しそうですね。