ぎょうせん飴が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

ぎょうせん飴とは

ぎょうせん飴は約1000年前から食べられている、麦芽を利用して作られる水飴です。

材料は麦芽、もち米、水のみ。

砂糖も添加物も一切使っておらず、自然の甘さを楽しむことができますよ。

ぎょうせん飴を作っている三原飴店は江戸時代から約300年続くお店です。

飴づくりは農作業の副業であったため、代々女性の仕事として受け継がれてきたのだそう。

今は9代目の方が作っています。

古から続く伝統の味を味わってみませんか。

ぎょうせん飴食べた感想

今回は冷え込んだ冬場に写真撮影をしたため、ぎょうせん飴がかなり硬くなっていました。

夏場だともう少しゆるい感じです。
でも蜂蜜よりは粘度がありますよ。

食べるときはスプーンですくうか、割りばしで巻き取るのがいいでしょう。

ぎょうせん飴を口に含むと、優しい甘さが広がります。

市販の透明な水飴と似ていますが、もっと奥深いコクがある感じ。

砂糖を使っていないので甘さが口の中に残ることなく、すっと引いていきます。

もち米と麦芽でこんな甘さを作り出せるなんて、なんだか不思議です。

ぎょうせん飴は薬ではないのですが、香川では昔から母乳のでがよくなると出産祝いにつかわれたり、咳止めや喘息などに重宝されているんですよ。

私も友人の出産祝いや、入院したときのお見舞いとして持って行きました。

また、コーヒーに入れたり、煮物を作るときに砂糖の代わりに使ったりと、使い勝手がいいのもうれしいですね。

カロリーと栄養成分表示について

ぎょうせん飴は、もち米を使用しているので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

ぎょうせん飴のカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

ぎょうせん飴は、100gあたり329kcal。

おやつとして食べるときは、スプーン1～2杯ほどがちょうどよさそうです。

ぎょうせん飴の種類と価格

タッパー入り

• 500g　1800円
• 900g　3200円
• 1600g　5300円

ビン入り

• 300g　1200円
• 600g　2150円

ビン入りは贈答用に化粧箱入りのものもあります。

すべて税込み価格です。

ぎょうせん飴を購入できる場所

ぎょうせん飴は、三原飴店で購入できます。

• 住所：香川県木田郡三木町大字池戸3746-2
• 電話番号：087-898-1377
• 営業時間：9:30～17:00
• 定休日：木曜日、日曜日

今回は道の駅源平の里むれで購入しました。

通販もできます

ぎょうせん飴は、三原飴店で通販でも購入できます。

お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。