和泉屋 五三焼カステラ(玉露)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

五三焼カステラとは

五三焼(ごさんやき)カステラは、高級長崎カステラの別称としても使われる上質品。
熟練の職人にしか焼き上げることは難しいとされ、職人技が光るお菓子でもあります。

五三焼の由来には諸説あります。
ひとつは、使用する卵の割合が卵黄5：卵白3だからというもの。

もうひとつは、桐箱におさめて贈ることから、桐の家紋である”五三の桐”にちなんだという説です。

和泉屋 五三焼カステラ(玉露)とは

五三焼カステラは長崎県内でいくつものメーカーが製造していますが、こちらは和泉屋のものです。

和泉屋の五三焼カステラは、契約農家の専用卵をぜいたくに使った、コクのある味わい。
また、底に沈めてあるザラメが、甘みと食感にアクセントを与えています。

福岡県八女産の最高品質の抹茶と玉露を使い、薫りと味わいをカステラの中に再現させました。

和泉屋 五三焼カステラ(玉露)を食べてみて

パッケージはプレーンと同じタイプで、深いお茶の色。
箱をひらくと、ほんのりお茶の薫りが漂います。

カステラの甘さのなかに、玉露と抹茶のほろ苦さが加わった大人の味わい。
底のザラメのじゃりじゃり感もクセになります。

カステラ好きにも、お茶好きにも好まれそうですね。
玉露味のカステラですが、あえて緑茶を合わせたくなりました。

五三焼カステラには、玉露のほかにプレーンや金箔入りタイプがあります。
2袋入りから10切入りまで種類も豊富なので、贈る相手にあわせて選んでみてくださいね。

和泉屋 五三焼カステラ(玉露)の種類と値段

• 2袋入り：490円
• 5切入り：1,190円
• 8切入り：1,900円
• 0.3号6カット入り：730円
• 0.6号10カット入り：1,400円

このほかに、五三焼カステラ・金箔五三焼カステラとの詰合せもあります。

和泉屋 五三焼カステラ(玉露)が買える場所

• 和泉屋本店
• 和泉屋浜町店
• 和泉屋大浦天主堂前店
• 和泉屋平和公園前店
• オランダ物産館愛のベルハウス店
• 佐世保和泉屋大塔インター店