藤田チェリー豆総本店 かす巻が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
藤田チェリー豆総本店 かす巻のデータ
商品名 | 藤田チェリー豆総本店 かす巻 |
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JANコード | |
内容量 | 201〜300g、501〜600g |
製造者 | 藤田チェリー豆総本店 |
製造者住所 | 長崎県島原市新湊2-1708-1 |
原材料 | 砂糖、鶏卵、小麦粉、小豆、水飴、グラニュー糖、オリゴ糖、みりん、膨張剤 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | 35日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
箱の大きさ | 横 9cm × 奥行き 28.4cm × 高さ 4cm |
名産地 | 長崎県、島原 |
販売場所 | 佐世保駅、大村湾PA、多久西PA、島原港、雲仙温泉 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | カステラ |
価格帯 | 1,000円以内、2,000円以内 |
藤田チェリー豆総本店 かす巻とは
かす巻はあんをカステラで巻いたお菓子で、主に長崎県でつくられています。
島原市ではかす巻やとら巻と呼ばれるほか、カステラ巻き・カステラロールなどさまざまな呼び方が存在します。森長のどらどら焼きも、かす巻の一種ですね。
こちらのかす巻は、ラッキーチェリー豆が有名な藤田チェリー豆総本店のもの。
カステラを巻いたものとはいえ、いわゆる長崎カステラに使われる生地とはまったく違う配合で作られています。
通常の長崎カステラは焼き上げたあとに一晩寝かせますが、かす巻の場合はふわふわ感を生かすためそのまま巻き上げられます。
お店オリジナルのあんは、代々伝わるレシピで煮込まれたかなり甘めのもの。
機械はつかわず、すべてを手作業で巻き上げ作業を行っています。
カステラ生地で昔ながらの伝統的な甘さのあんを包み、さらに外側にザラメ糖をまぶしたかす巻。
この甘さに虜になり、おみやげ用だけではなく、自家用として買って行く人も多いそうです。
藤田チェリー豆総本店 かす巻を食べてみて
1本300g近いボリュームで、かなり迫力がある見た目です。
カステラよりもキメが粗く軽めの生地と、ザラメのボリボリとした食感が楽しめます。
中のあんはかなり甘く、砂糖の味に小豆の味が負けているほどですね。
食べたあとも、口の中に砂糖とザラメの甘さが残ります。
この甘さとカロリーでは、いちどにたくさん食べることはできなさそう。
逆に言えば、疲れたときや運動後のエネルギー補給にはぴったりかもしれませんね。
かす巻は1本(約280g入り)で540円、2本入りは1,080円となっています。
いちど食べればハマるかもしれないこの味わい、ぜひ体感してみてください。
カロリーと栄養成分表示について
藤田チェリー豆総本店 かす巻は、砂糖たっぷりであんこが入っている和菓なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
藤田チェリー豆総本店 かす巻のカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
エネルギー | 332kcal |
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たんぱく質 | 4.8g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 75.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、卵 |
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藤田チェリー豆総本店 かす巻は、100gあたり332kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは?
藤田チェリー豆総本店 かす巻の賞味期限は常温で35日間。
直射日光・高温多湿を避けて、保存しましょう。
藤田チェリー豆総本店 かす巻が買える場所
藤田チェリー豆総本店 かす巻は、長崎県にある藤田チェリー豆本店で購入できます。
- 住所:長崎県島原市新湊2丁目1708-1
- 電話番号:0120-62-3217
- 営業時間:8:00〜17:00
- 定休日:土曜日・日曜日
通販もできます
藤田チェリー豆総本店 かす巻は、ラッキーチェリー豆のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、楽天市場・Yahoo!ショッピングなどでも販売されています。