フレッシュバター朝焼みかさが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
フレッシュバター朝焼みかさとは？
昭和59年創業の青木松風庵が手がける冬季限定のみかさ(どら焼き)です。
冬季限定のみかさは普通の「朝焼みかさ」と何が違うのか？
「朝焼みかさ」には粒あんがはさんでありますが、冬季限定の「フレッシュバター朝焼みかさ」には粒あんに加えてフレッシュバターが一緒にはさまれています。
なめらかな舌触りのフレッシュバターは、ほんのりと塩気があって粒あんの甘さを引き立ててくれます。
冬の寒い時期にしか販売できないため、購入できるのは12月から2月までの3ヶ月間のみ。
そんな「フレッシュバター朝焼みかさ」は青木松風庵の人気商品なんですよ。
その魅力を3つご紹介しましょう。
【1】名誉総裁賞受賞を受賞した「朝焼みかさ」は青木松風庵を代表するお菓子
「朝焼みかさ」は青木松風庵を代表するお菓子です。
一番美味しい状態で食べてもらいたいという思いから、毎日その日に焼き上げたみかさのみ販売しています。
お店に入ると一番目立つ場所に「みるく饅頭月化粧」と共に「朝焼みかさ」と「フレッシュバター朝焼みかさ」が並べられていました。
そしてショーケースにはみかさが数多く並べられ、その中には表彰状も飾られていましたよ。
朝焼みかさは第25回全国菓子大博覧会にて、最高位「名誉総裁賞」を受賞しているんです。
青木松風庵の「朝焼みかさ」の高いクオリティがここでも証明されています。
【2】こだわりの素材を作って作り上げた朝焼みかさ
フレッシュバター朝焼みかさには厳選された素材が使われています。
まずは、みかさの肝ともいえる餡。
粒あんに使われているのは北海道十勝産小豆「エリモショウズ」。
もちろん餡は100％自家製。これが創業以来のこだわりなんです。
そして生地に使われている小麦粉や卵にもこだわりが。
小麦粉は国産小麦粉100％、卵はヨード卵・光を100％使用しています。
こだわりの素材を使って作られたみかさだからおいしいんです。
【3】売れ残ったら店員さん自ら購入するほどおいしい「フレッシュバター朝焼みかさ」
店員さんからこんなお話しをお聞きしました。
「フレッシュバター朝焼みかさ」は通常のものより人気があるそうで、売り切れてしまうことも度々あるのだそうです。
実際にわたしも経験があるのですが、お店に行った時にはすでに売り切れてしまっていて購入できなかったということも。
初めて来られる方は普通の「朝焼みかさ」を購入される方が多いそうですが、一度「フレッシュバター朝焼みかさ」を食べた方はリピーターになる方が多いとおっしゃってました。
病みつきになるおいしさが「フレッシュバター朝焼みかさ」にはあるのでしょう。
ほとんど完売してしまうそうですが、まれに売れ残ることも。
そんな時には、店員さんがご自分で購入されるのだそう。
「『フレッシュバター朝焼みかさ』だから購入する」とおっしゃっていたのが印象に残っています。
冬だけのとっておきのお楽しみ「フレッシュバター朝焼みかさ」
毎年冬のお楽しみが「フレッシュバター朝焼きみかさ」。
私がこのみかさを知ることになったのは、ある友人の話でした。
「めちゃくちゃおいしいみかさがある。でも冬にしか食べられないんだ」
日々おいしいお菓子を食べ尽くしている友人の話なら、絶対に間違いない。
自分も食べてみたい。
それが私と「フレッシュバター朝焼みかさ」との出会いです。
一度食べるとすっかりハマってしまい、今では毎年冬が来るのを心待ちにするほどに。
「朝焼きみかさ」もとてもおいしいですが、フレッシュバターと粒あんの相性は本当にいいんです。
とてもおいしくて、毎年冬になると買い求めてしまいます。
今回購入するのはお土産用。
店頭に並ぶ「フレッシュバター朝焼きみかさ」を箱に詰めてもらいました。
店頭では1個からバラ売りもしていて、ご家庭用には簡単な紙袋に入れてくれます。
フレッシュバター朝焼みかさを開封。どんなお菓子？
落ち着いた紫色の包装紙を開け、中身を取り出します。
箱の中には青があしらわれた「フレッシュバター朝焼みかさ」が。
とてもさわやかな包装です。
箱の中に一緒に入れられている説明書きにも、おいしそうなみかさの写真が載っていて食欲をそそられますね。
フレッシュバター朝焼みかさを食べた感想
青木松風庵のみかさはふわっとした生地が特徴で、手に取るとしっとりふわっとした触感が楽しめます。
みかさのてっぺんには青木松風庵の焼き印が押されていて、高級感が漂うみかさです。
甘いはちみつの香りがする生地は想像していた通り、ふわっととても柔らか。
じわっと上品な甘さが口の中に広がっていきます。
軽い食感で本当においしいです。
中に入っている粒あんは程よい甘さで、小豆のおいしさがしっかりと味わえますよ。
そしてこのみかさの一番の特徴であるフレッシュバター。
粒あんを一緒に食べるとまた違ったおいしさに。
フレッシュバターにはわずかに塩気があるので、粒あんの甘味をより一層引き立ててくれるんです。
ぜんざいに塩をひとつまみ入れると甘味が引き立つのと同じ原理ですね。
フレッシュバター特有のねっとりとした濃厚な味わいが余韻として楽しめます。
普通の「朝焼みかさ」とはまた違った濃厚な味わいが楽しめる「フレッシュバター朝焼みかさ」。
冬になると無性に食べたくなるおいしいみかさです。
フレッシュバター朝焼みかさはどんな人へ贈りたい？
ふっくらやわらかな絶品みかさは、自分やご家族へのお土産だけでなく贈りものにもぴったりです。
青木松風庵を代表するお菓子のひとつなので、きっと喜んでもらえるはず。
もちろん私自身、このみかさを贈られるととても嬉しい気持ちになります。
多くの方へおすすめしたいみかさです。
フレッシュバター朝焼みかさの基本情報
フレッシュバター朝焼みかさの入り数
「フレッシュバター朝焼みかさ」のラインナップは以下の通りです。
- 1個：180円
- 5個入り：1,060円
- 12個入り：2,380円
- 18個入り：3,550円
「朝焼みかさ」と「フレッシュバター朝焼みかさ」が半分ずつ入った「よくばりセット」もありますよ。
どっちも食べたいという欲求も満たしてくれますね。
- よくばりセット6個入り：1,240円
- よくばりセット12個入り：2,260円
- よくばりセット20個入り：3,720円
また、数十個単位の大量注文も可能とのことです。前日までに予約してください。
フレッシュバター朝焼みかさ日持ち
「フレッシュバター朝焼きみかさ」の賞味期限は6日間です。
フレッシュバター朝焼みかさが買える場所
フレッシュバター朝焼みかさは、青木松風庵の各店舗(月化粧なんば店では販売していません)や青木松風庵公式オンラインショップで購入できます。
フレッシュバターを使った商品のため、冬の寒い時期だけ(12月から2月まで)の販売となります。
購入される際には販売時期をご確認ください。
また、とても人気のある商品なのですぐに売り切れてしまうことも。
必ず手に入れたいなら事前予約がおすすめです。
