fika(フィーカ) フィンスカピンナーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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fika(フィーカ) フィンスカピンナーとは
fika(フィーカ)は、伊勢丹新宿店限定の北欧菓子専門ブランド。
“北欧菓子×北欧デザイン×手みやげ”がコンセプトで、テキスタイルブランド「kauniste(カウニステ)」がデザインする可愛らしいパッケージが人気を集めています。
fikaはスウェーデン語で、お茶やコーヒーを飲んで休憩する時間のこと。スウェーデンの暮らしに根付く素朴なお菓子を、日本のお茶の時間にも楽しめるように…という願いが込められているんですよ。
フィンスカピンナーは、アーモンドプードル入りの生地を焼き上げた、スティック型のクッキー。
アーモンドの香ばしさと、さくさくの食感がクセになるお菓子です。
1箱16枚入り1,080円(税込)で、伊勢丹新宿店のほか伊勢丹のオンラインショップでも購入できます。
fika(フィーカ) フィンスカピンナーを食べてみて
フィンスカピンナーのパッケージは、花と鳥を中心部に配置したもの。
fikaのほかのお菓子と比べると、シンプルなデザインになっています。
ころんとした短めのスティック型のクッキーで、まわりにたっぷりのアーモンドと砂糖の粒がまぶされています。
クッキーはさくさくと軽い食感ですが、アーモンドのおかげでざくざくとした歯ごたえも楽しめますね。
「杏仁豆腐のような味がする」という口コミが多かったのですが、実際に食べてみるとわたしも同じように感じました。
じつは杏仁とアーモンドは似た風味を持つため、杏仁豆腐にアーモンドが使われることもあるのだとか。
コーヒーにも紅茶にもよく合う、甘さ控えめで素朴な味わいのお菓子ですよ。