エスコヤマ チョコレートバーガーファクトリーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

エスコヤマ チョコレートバーガーファクトリーとは

兵庫県三田市にある「パティシエ エス コヤマ」は、多くの国際コンクールで受賞歴のあるパティシエ・小山進氏がオーナーをつとめるお店。

ロールケーキブームを起こした「小山ロール」が特に有名ですが、小山氏は著名なショコラティエでもあり、チョコレート菓子のおいしさにも定評があります。

チョコレートバーガーファクトリーは、4つの材料を重ねたチョコがけのサブレを、”バーガー”に見立てたお菓子。

キャラメルがけしたヘーゼルナッツ入りのクリーム、バターサブレ、カカオチュイールを重ね、さらにミルクチョコレートでコーティングしています。

もともと、エスコヤマで販売していたクリスマスケーキのトッピングだったものが、好評を得て商品化されました。

アメリカン・ポップなデザインは、子どもにも受けがよさそうです。

5枚入り1,080円(税込)で、エスコヤマの店舗およびオンラインショップで購入できますよ。

エスコヤマ チョコレートバーガーファクトリーを食べてみて

箱のつくりがちょっと変わっていて、横開けではなく縦にぱかっと割れる仕様。

工場や器具のイラスト入りで、今まさにチョコレートバーガーが焼きあがりました！というような仕掛けです。

同封されたしおりには、チョコレートバーガーの製造工程がアメリカン・コミックス風に紹介されていますよ。

お菓子の断面を見ると、きれいな層になっていることがわかります。

じゃりじゃりとした歯ごたえと、まろやかなクリーム＆チョコレートの甘さが、なんとも贅沢な味わい。

ヘーゼルナッツのキャラメル感やサブレのバターの風味、カカオチュイールの食感など、ひと口の中に要素が盛りだくさんで最後まで飽きることがありません。

チョコレート好きにおすすめしたい、チョコレートをとことん楽しむ”バーガー”です。