恵那寿や 栗かさねが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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恵那寿や 栗かさねとは
岐阜県恵那市は栗の名産地。
栗のお菓子が多く存在します。
今回紹介するのは恵那寿や(えなすや)の「栗かさね」というお菓子。
栗かさねは栗きんとんを薄くのばし、両面を香ばしく焼き、あいだに栗餡を挟みこんだもの。
原材料は栗と砂糖のみというとてもシンプルなお菓子です。
約15日と栗菓子の中では日持ちも長いのでお土産にもぴったりですよ。
本店含む、直営店6店とオンラインショップで購入可能です。
恵那寿や 栗かさねを食べてみて
パッと見たら、なんの生地だろう?とじっと眺めてしまう表面は栗きんとんを焼いたもの。
口に入れると香ばしさが広がり、今まで出会ったことのない新しい栗きんとんを味わうことができます。
間に挟まっている栗あんはトロッと柔らかく、これまた濃厚。
栗を存分に堪能できる、名産地ならではのお菓子だと思います。
直径は5cmほどと小さめなのですが、とても濃厚なので一つ食べると幸福感とともにお腹も満たされます。
栗と栗の葉っぱがデザインされたモダンな色使いの外箱がとても可愛いらしいですよね。
お菓子を食べた後も小物入れとして使えそうです。
恵那寿や 栗かさねの値段
- 5個入 1,188円
- 7個入 1,620円
- 14個入 3,240円
- 21個入 4,752円