えがわ 水かんてんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

えがわ 水かんてんについて

えがわは、福井県にある和菓子屋さん。
「えがわの水羊かん」で有名なお店です。

「水かんてん」は、福井県産のブランド梅「黄金の梅」といよかんを組み合わせたマーマレードで作られた一品。

水羊かん作りで長年培われた技術を生かし、爽やかな味わいの水かんてんに仕上がっています。

えがわの水羊かんが冬の風物詩とするなら、水かんてんは夏の風物詩。

暑い夏に食べたくなる涼しげなお菓子です。

水かんてんを開封してみた

水かんてんは、柑橘系を思わせる黄色のパッケージが目印。

「黄金の梅」というフォントの一部が梅の花になっていて、なんともかわいいですね。

箱を開けると、水かんてん・お菓子のしおり・木べらが入っていました。

水かんてんは密閉パックに入っていますよ。フィルム越しに見える水かんてんは、まさにマーマレードの色そのものです。

開封するときは、透明なフィルムをはがしていきましょう。

中敷きのようなフィルムがもう1枚あるので、そちらもはがします。

水かんてんはえがわの水羊かんのように切れ目が入っていないので、自分で食べる量だけ切り分けていきましょう。

木べらでもすっと切れ目が入りました。水羊かんよりも硬めの弾力を感じましたよ。

水かんてんを持ち上げるときは、木べらを下に入れてそっとすくいます。

切れ目を入れただけで、すっとすくえました。

水かんてんを食べた感想

水かんてんは、マーマレードをそのまま寒天で固めたかのような色合い。黄金色の中に、ちらりといよかんの皮が見え隠れしています。

お皿に乗せる瞬間、ふわっと柑橘系の香りが漂ってきました。

水かんてんはつるんとした舌触りで、寒天らしくやや硬めの食感。

食べてみると、爽やかな甘さが口の中に広がりました。

黄金の梅が入っていますが、梅というよりかは杏のような味わい。

完熟梅は杏や桃のようなフルーティーな香りになるというので、納得の味ですね。

酸味はほとんどなく、スッキリとした後味です。

そのまま食べてもおいしいですが、少し凍らせてから食べるのもおすすめ。

凍らせることで、シャーベットのようなシャリシャリとした食感が楽しめます。

カロリーと栄養成分表示について

水かんてんのカロリーや栄養成分表示は以下の通り。

水かんてんは、100gあたり156kcalです。

おやつとして食べるなら、2〜3切れぐらいがちょうどよさそうですね。

水かんてんの原材料表示

水かんてんの原材料は以下の通り。

洋酒が入っているので、小さいお子さんやお酒が苦手な人は控えたほうがいいかもしれませんね。

賞味期限や日持ちは？

水かんてんの賞味期限は冷蔵で7日間。

冷蔵庫で保管し、開封したあとは早めに食べきりましょう。

水かんてんの値段について

水かんてんは、1箱に200g入りで税込700円です。

手頃な値段で、お土産として買いやすいですね。

水かんてんが買える場所

水かんてんは、福井県にあるえがわの店舗で購入できます。

• 住所：福井県福井市照手3丁目6-14
• 電話番号：0776-22-4952
• 営業時間：8:00〜19:00
• 定休日：木曜日

通販もできます

水かんてんはえがわ公式サイトで購入できます。

お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。