銀座松崎煎餅「江戸草加味噌焼」は風味の良さが香り立つ！おすすめポイント・値段・販売店や通販情報についても紹介

銀座松崎煎餅江戸草加味噌焼 6枚入りについて

200年以上続く老舗煎餅のお店が作るこだわりの草加煎餅を、カジュアルに贈る事ができるお菓子です。

銀座松崎煎餅は、東京銀座に本店を構える煎餅のお店。
創業1804年より続く味を、各種贈答用・自宅用として購入できます。

銀座松崎煎餅の取扱品は、瓦煎餅、草加煎餅、あられ、おかきなどありますが、看板商品は江戸時代から作り続けられている「瓦煎餅」。

素朴な味と瓦煎餅に描かれた風情ある絵が、たいへん個性的で人気のお菓子となっています。

おみやでは、瓦煎餅をはじめ、銀座松崎煎餅の商品をいろいろと紹介していますので、お土産選びの参考にしてくださいね。

銀座松崎煎餅の草加煎餅は、国産のうるち米が使用されています。

1枚ずつ丁寧に焼きあげられた草加煎餅は、硬さや味などバリエーションが豊富です。(2018年8月現在)

ちなみに、草加煎餅は江戸時代に「煎餅」として広く知られるようになりました。

草加煎餅の発祥は諸説ありますが、「うるち米を使った堅焼きの煎餅」として江戸時代の日光街道で広く知られるようになったそうです。

そのため、日光街道付近のお店では草加と名のつく煎餅が多く存在しています。

江戸草加シリーズは、銀座松崎煎餅の取扱品の中ではカジュアルタイプの商品です。

シンプルな袋タイプのパッケージに、1枚ずつ個包装された草加煎餅が入っています。

味は、全部で4種類。(2018年8月現在)

銀座松崎煎餅江戸草加4種類の写真

いずれも6枚入り。賞味期限は製造日より90日です。

表面は、しっとりとした茶色で、ゴマが確認できます。

直径は約8cm。手のひらサイズの大きさは食べ応えがありそうですね。

銀座松崎煎餅江戸草加味噌焼を手に持った写真

江戸草加の醤油焼・ざらめ・海苔巻と比較すると、断トツの厚みです。

厚みはなんと約1.5cm！両手で割るにしても、かなりの力が必要です。

開封した瞬間、一番に香り立つのは「醤油」。

想定外の香りでしたがお味はどうでしょうか？

「お米と味噌」、相性抜群のコラボに期待が膨らみます！

バリっとした硬さ。口の中でしっかりと噛みしめる食感は、草加煎餅ならではでした。

銀座松崎煎餅江戸草加味噌焼の断面の写真

そして、風味がとても豊かな点が特徴的でしたね。

甘めの味噌が口の中に広がった後にゴマが登場。

口の残りはしょっぱめの醤油に…。

ひとつひとつの素材がしっかり主張しているので、噛むたびに味覚が刺激されます。

とても美味しくてクセになる美味しさでしたよ。

原材料がシンプルなので、素材の風味がしっかり確認できるのかもしれません。

銀座松崎煎餅江戸草加味噌焼の原材料表示の写真

ちなみに、ゴマは生地に練り込まれているので見た目より風味を感じられると思います。

銀座松崎煎餅江戸草加味噌焼の断面の写真

銀座松崎煎餅江戸草加シリーズ4種類の味を、食べ比べてみました。お土産選びの参考になれば嬉しいです。