だだちゃ豆生サブレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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だだちゃ豆生サブレとは
だだちゃ豆生サブレは、山形県ではおなじみのだだちゃ豆を使ったお菓子。
山形県鶴岡市にある、庄光コーポレーション 庄内観光物産館が販売しています。
だだちゃ豆は、江戸時代から鶴岡市で栽培されてきた枝豆の品種のひとつ。
独特の香り・コク・甘みがあり、庄内地方ではお菓子に多く使われています。
生サブレは通常のサブレとは違い、しっとりと柔らかい食感が特徴です。
バターや生クリームのコクにだだちゃ豆の風味が加わり、上品な味わいに仕上がっています。
だだちゃ豆生サブレは、10枚入り850円(税込)。
庄内観光物産館限定発売商品です。
だだちゃ豆生サブレを食べてみて
観光物産館がオリジナルで作っているというこの商品。
インパクトのあるパッケージが、店頭でもひときわ目立っていました。
表面にすこしシワが寄った、独特の見た目が生サブレの特徴。
「サクッ」ではなく「ふにゃっ」とした食感で、とても柔らかいです。
だだちゃ豆の味わいもしっかり感じられますが、同時に甘さも強いですね。
全体的にリッチな味わいで、無糖のコーヒーや紅茶が合うと思いました。
薄めで小ぶりなサイズ感は、ちょっとしたおやつタイムにぴったりです。