Cuitte ガレブルが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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ガレブルについて
ガレブルとは、garette brutonne(ガレットブルトンヌ)の略で、炊いたリンゴをクッキー生地で包んだお菓子です。
ガレットは、フランスで親しまれている食べ物で、クレープをさすのが一般的。
その一方で、厚みのある丸いクッキーをガレットと呼ぶこともあり、ガレブルは後者です。
ガレットの表面は、卵黄でツヤを出したものが多いですが、ガレブルは表面がキャラメリゼされていますよ。
ガレブルは、Cuitte(キュイット)で2018年4月から発売された新商品。
購入する個数によって包装が変わり、3個以内だと紙袋、4個以上だと箱に入れてもらえます。
また、焼きたてと個包装を選べ、賞味期限がそれぞれ異なりますよ。
焼きたては翌日まで、個包装は2週間だそうです。
今回は、焼きたてを購入しました。
※なお、原材料表示はありませんでした。
ガレブルを食べた感想
ガレブルのサイズは、直径6cm、高さ2cm。
食べる前から甘い香りがして、想像を掻き立てます。
口に入れると、キャラメリゼされた表面がパリッと砕け、生地はホロホロと溶けていきます。
中に入っているリンゴは、柔らかいながらもシャリシャリした食感で、濃厚な甘さ。
まるで、パイ生地のない小さなアップルパイを食べているような感覚になりました。
購入した当日に食べると表面がパリッとしていますが、翌日はしっとり。
すぐに食べる場合は焼きたてを、翌日以降の場合は賞味期限が長くなる個包装を選ぶのも良いかもしれませんね。
ガレブルは1個230円(税込)で販売されています。
ショップは、名古屋駅の構内のみ。新幹線南口改札の隣に位置しています。
名古屋を訪れたお土産にもおすすめです。