クロッカンシュー ザクザクが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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クロッカンシュー ザクザクについて
クロッカンシュークリームの焼きたて専門店「クロッカンシュー ザクザク」。
北海道・札幌の人気洋菓子店「きのとや」が発売し、今では東京、大阪、台湾、韓国など世界中にお店があります。
関西では2018年3月に初出店し、毎日列を作る人気店です。
そこで販売しているのが、こちらのクロッカンシュー。
北海道から直送される生地は、北海道産の牛乳やバターを使用して製造されていて、それを工房一体型の店舗で丁寧に焼き上げます。
カスタードクリームは店内で製造し、注文を受けてからシュー生地に入れるので、フレッシュな状態であるのもポイント。
クリームだけでなく、あえて生地にこだわり生み出した、独特のザクザク食感が癖になるお菓子です。
食べた感想やお土産としてのポイント
ひとつ250円という価格も、お土産にしやすいですよね。
4つセットもありますが、1つから購入ができ、紙袋にも入れてくれるので3つなどの奇数でも買えますよ。
シュークリームといえば、丸くコロンとした形を想像します。
しかしこちらは細長い棒状タイプで、見たことも食べたこともない形でした。
シュークリームといえばクリームが飛び出して食べにくいのですが、この形なら心配ありません。
最後まで手や口周りを汚さず綺麗に食べられるので、お土産でもらったけど食べにくい…なんて思われることもないですね。
フードコートにある店舗なので、その場で立ちながら片手でも食べられる手軽さもあります。
カスタードクリームはとてもあっさりとしていて、甘さ控えめ。
肝心の生地はザクザクとした食感が良く、細かく砕いたクッキーを食べているような感覚にもなりました。
工房一体型の店舗では、並んでいる際も次々に焼きあがる生地にクリームが重鎮されていく様子がうかがえます。
常時列のある店舗なのですが、並びながら工程をみることができるので飽きずに待ち続けられましたよ。
保冷剤を入れてくれますが、2時間までが限度です。
もし購入を決めていればあらかじめ保冷バッグを持参するといいかもしれません。
また店頭では同じ生地を使用したソフトクリームなども販売しているので、一緒に食べるのもおすすめですよ。
食べにくく、綺麗に食べ終えられないイメージで、今までシュークリームは苦手だったのですが、その概念を覆されるお菓子でした。
※原材料については表記がありませんでした。