パティスリーシエル 焼きチョコが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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パティスリーシエル 焼きチョコについて
地域に根ざしたお菓子が評判のパティスリーシエル。
シエルという名前は、フランス語で「空」という意味。
岡山県浅口市出身のオーナーパティシエが、星のきれいな浅口市にちなんだ名前を付けたそうですよ。
シエルはチョコレートのお菓子も沢山ありますが、その中でも人気商品なのがこちらの「焼きチョコ」。
ココアパウダーやカカオマスで練り上げたチョコ生地を、オーブンでこんがりと焼き上げています。
トッピングのくるみがアクセントになり、濃厚なチョコレートの風味が味わえる1品です。
焼きチョコを食べてみた感想
ひとつ手に取ってみると、小さいながらもかなりずっしりとした重さを感じます。
表面はカリほろ、中はしっとりとした生地が口のなかでほろほろとほどけていきます。
これは初めて食べた食感かも知れません。よくあるメーカー市販の焼きチョコとは別物ですよ。
チョコの風味がとにかく濃厚で、1つを食べるともう何もいらないくらいボリュームがあります。
そしてとにかく甘い!甘党の私ですらかなり甘いと感じたので、相当の甘さだと思います。
ただ、このほろほろとした食感はとても気に入りました。
ブラックコーヒーと共に、ゆっくり時間をかけて食べるスイーツですね。
チョコレート好きの方におすすめです。