文明堂総本店のカステラはどこで買える？販売店舗や通販・カロリー・値段・賞味期限や日持ち・食べてみた口コミのまとめ

文明堂総本店のカステラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

評価★★★★★5

口コミ2件

文明堂総本店のカステラのデータ

商品名	文明堂総本店のカステラ
内容量	10個入り
製造者	(株)文明堂総本店SN
製造者住所	長崎市江戸町1番1号
原材料	砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)､卵(長崎県産)､小麦粉(小麦(国内産))､もち米水飴(もち米(国内産)) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限	15日間
保存方法	直射日光、高温多湿をさけてください
箱の大きさ	横 6.4cm × 奥行き 27.5cm × 高さ 6.3cm
名産地	長崎県、長崎市
販売場所	長崎空港、長崎駅、佐世保駅、川登SA、めかりPA ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類	カステラ
価格帯	2,000円以内

長崎から始まりいまでは全国各地に7社ある文明堂。
現在はそれぞれが独立した「文明堂」としてカステラ販売を手がけています。

今回紹介するのは、長崎市江戸町に本店を構える文明堂総本店のカステラです。

契約農場と共に開発して名付けた「南蛮卵」を使用しているのが特徴的。
独自の卵を使用することで、「輝きのある黄色いカステラ・コクのある味わい深いカステラ」に仕上がるそうですよ。

文明堂総本店の公式サイトを見ると、バリエーションの豊富さに驚きます。
木箱に入った特選カステラ、個包装されたカステラ、カステラをどら焼の皮で巻いたカステラ巻きなどなど、カステラがさらにもう一歩進化したように感じますね。

長崎を訪れる機会があれば本店に足を運んで、上記のバラエティー豊かなカステラを見てみるのもよいでしょう。
ちなみに長崎港ターミナルから徒歩5分のところにあるのが文明堂総本店です。

王道ともいえるシンプルなカステラです。

わたしが長崎カステラを食べるときに注目するのが、カステラの底についているざらめ。
それぞれ微妙に風味や食感が違うのです。

文明堂のざらめ糖はあまり硬くなく、どちらかと言えばサクサクした食感ですね。
このざらめが、ふわっとしたカステラ生地に変化をつけていますよ。

子供からお年寄りまで幅広く好まれる味だと思いますので、長崎土産として渡すのにはぴったり！
10個に切り分けされているので使い勝手もいいですよ。

文明堂総本店のカステラは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

文明堂総本店のカステラのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

特定原材料等(28品目)	小麦、卵

文明堂総本店のカステラは、100gあたり308kcal。

おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。

文明堂総本店のカステラの賞味期限は常温で15日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。