菓富庵かどや 琵琶のさざ波が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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琵琶のさざ波とは
1758年創業、滋賀県長浜で250年以上の歴史を持つ老舗菓子店・菓富庵かどや。
琵琶のさざ波は、菓富庵かどやで人気のお菓子のひとつです。
波型のクッキー・ヴァッフェルにクリームがはさんであり、バニラと抹茶の2種類があります。
琵琶湖のさざ波をイメージした、ザクザク食感が楽しいお菓子ですよ。
琵琶のさざ波を食べてみて
ただよう波をイメージしたパッケージデザイン・個包装が優雅な雰囲気。
バニラは茶色で、抹茶は深緑色で表面に印がつけられています。
厚みが2cmほどもあるボリューミーなヴァッフェルは、ザクザクとした歯ごたえ。
生地そのものが甘めで、京都の千寿せんべいによく似ていますね、
甘いバニラクリームとほろ苦い抹茶クリーム、ふたつの異なる味わいが楽しめるお菓子です。