紅いもちっぷすが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

紅いもちっぷすについて

沖縄県産の紅芋を100%使用した「紅いもちっぷす」。

紅芋とは沖縄などで栽培される紫色の芋のことで、「ベニヤマイモ(紅山芋)」とも言われ、沖縄では「ウベ」と呼ばれています。ちなみにウベはフィリピン語に由来しているそうです。

特殊な機械で真空に近い状態を作り、70℃～130℃の低温で揚げることで、素材の持つ栄養素・ビタミンを壊さず、さらに色や風味はそのままに残す「真空フライ製法」という方法で作っています。

紅いもの鮮やかな色合いと素朴な甘さが楽しめます。
サクッと歯ごたえのある食感で、塩胡椒がいいアクセントとなり、癖になる味わいです。

旅Mottoのオンラインショップでも購入できますよ。

紅いもちっぷすを食べた感想

まさに、紅芋本来の旨みが楽しめるチップスです。

砂糖を使用していないので、思っていたより甘さが控えめでしたが、素朴な味で気に入りました。

サクサクっとした食感で、噛めば噛むほど紅芋が味わえます。色も自然な紫色でとってもキレイです。

小腹が空いたときや、子どものおやつにもよさそう。

たくさんの沖縄土産があり、たくさんの紅芋商品がありますが、ぜひ少しヘルシーな「紅いもちっぷす」を探してみて下さいね。