バーマンズチョコレート 3種3粒詰め合わせが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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バーマンズチョコレートについて
バーマンズは、洋酒を練り込んだ生チョコレート専門のお店です。
とあるBarで、バーマンが作った洋酒入りのチョコレートを、お客さんが「おいしい」と言ったことがきっかけで誕生したとのこと。
ここのチョコレートは、チョコレート・生クリーム・バター・洋酒のみを原料にし、すべて手作り製法です。
味は9種類あり、すべて違う洋酒が練り込まれています。
チョコレートの風味を壊さず、アクセントとなるよう、程よい量の洋酒を使用。
口の中で温まることで、洋酒の香りがふわっと広がります。
2017年2月現在、店舗は奈良にある1店舗です。
工房とカフェも併設されていますよ。
バーマンズチョコレート 3種3粒詰め合わせCを食べた感想
「3種3粒詰め合わせ」という商品がA・B・Cとあり、今回はCのセットを選びました。
ちなみに、ABCの全9種が入った商品もありますよ。
それぞれ味は違いますが、どのセットもビター・セミビター・スウィートに味が分けられています。
Cに使用されている洋酒は、ミュール・グリオット・コニャックの3種類。
「ミュール」は、ブラックベリー風味が特徴。
ブラックベリーの酸味とビターチョコレートの相性が抜群です。
「グリオット」は、チェリー酒を使用したセミビターのチョコレート。
さくらんぼの風味が豊かで、海外のお菓子の味がしました。
セミビターですが、苦みもなくとっても食べやすい味です。
「コニャック」は、スイートチョコレートにマーテル・コルドンブルーを練り込んでいます。
お酒の香りもしますが、お酒が苦手な方でも食べられそうな優しい甘さのチョコレートです。
それぞれ全然違う味で、食べ比べもできて楽しいので、ぜひ試してみて下さいね。