鮎家 かいつぶりが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

かいつぶりとは？

昭和42年創業の滋賀を代表する企業のひとつ「鮎家」の代表的なお饅頭です。

かいつぶりは、その名前の通り滋賀県の県鳥「かいつぶり」をモチーフにしています。

かいつぶりは繁殖期になると親鳥は背中の上で雛を育てるなど、とてもかわいらしい水鳥なんですよ。

お饅頭のかいつぶりも、そのかわいらしい姿が再現されています。
じっと見ていると食べるのがかわいそうになってくるほど。

かいつぶりは別名「鳰」(にほ)とも呼ばれていて、その由来は「水に入る鳥」という意味。

また、琵琶湖は昔から「鳰の海」(にほのうみ)と呼ばれていたほど、かいつぶりが多く生息してました。

そんな琵琶湖にとっても馴染みの深いかいつぶりをモチーフにしたお饅頭「かいつぶり」。滋賀県のお土産にはぴったりですね。

かいつぶりを食べた感想

しっとりした食感の皮の中には、軽い口当たりの白餡が入っています。

白餡は少しパサついた感じがするのですが、これくらいの方が軽い食感になって良いのかなと思います。

饅頭は噛むほどだんだんと甘味が強くなっていくんですが、くどい甘さではないのでペロッと食べきれました。

飽きのこない味なので、多くの人に喜んでもらえるはず。

かいつぶりが買える場所

かいつぶりは滋賀県の鮎家各店舗、オンラインショップで購入することができます。

滋賀県内の鮎家はこちらです。