鮎家の郷 あゆのパイが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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鮎家の郷 あゆのパイとは?
滋賀県にある鮎家は、鮎やその他の魚などを昆布で巻いた巻物が名物のお店。
巻物以外にも鮎を使ったお菓子も作っています。それが今回ご紹介する「鮎家の郷 あゆのパイ」です。
「鮎家の郷 あゆのパイ」は、昔ながらのパリッとしたパイに鮎のエキスを使ったもの。
鮎を使ったパイは珍しいですよね。
ところで鮎は川の魚というイメージをお持ちではありませんか?
実は鮎は川と海を行き来する魚なんです。
成魚になると川で生活しますが、子稚魚の時には海で生活します。
ところが滋賀にある日本最大の湖・琵琶湖に住む鮎は、また違った生活を送っているんです。
琵琶湖に住む鮎は海へは下りません。
琵琶湖を海代わりとして、流れ込む川から琵琶湖へ移り、再び川をのぼるのです。
さらには、一生を琵琶湖で過ごす鮎もいるんですよ。鮎といってもいろんな鮎がいるのですね。知れば知るほど面白い魚です。
琵琶湖のある滋賀へお越しの際には、鮎を使った「鮎家の郷 あゆのパイ」を是非どうぞ。
日持ちがして、個別包装もされているのでお土産にもぴったりです。
入り数は以下の通りです。
- 9個入り:648円
- 18個入り:1296円
鮎家の郷 あゆのパイを食べた感想
長さが約17cmほどある長細いパイです。
マーガリンの香ばしい香りが漂うパイは、ほどよい焼き色がついていてとてもおいしそう。パイの縁にはザラメ糖がまぶされています。
サクッとしたパイはとても軽い食感で、一口食べるとマーガリンの香りが口いっぱいに。
鮎のエキスが入っているとのことですが、ちょっと鮎の味は分かりませんでした。
パイ自体は甘さ控えめでとても食べやすく、縁についているザラメが甘味のアクセントになっていますよ。
とても食べやすいパイなので、いくらでも食べられそう。
琵琶湖ならではのお土産なので、滋賀にお越しの際にはいかがでしょうか。
鮎家の郷 あゆのパイが買える場所
鮎家の郷 あゆのパイは鮎家・近江藤齋の各店舗、オンラインショップで購入できます。
鮎家の店舗には置かれていないこともあるので、購入される際には各店舗にお問い合わすると確実です。