アッサンブラージュが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

アッサンブラージュ 外装
おみやの写真について

アッサンブラージュのデータ

商品名アッサンブラージュ
内容量8個入り16個入り23個入り
製造者(株)本高砂屋 新潟工場
製造者住所新潟県魚沼市大沢205-1
原材料チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、カカオマス、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、乾燥いちご)(国内製造)、小麦粉、砂糖、ショートニング、水飴、脱脂粉乳、植物性たんぱく、植物油脂、液卵/加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、着色料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限180日
保存方法直射日光及び高温多湿な場所お避けください。
箱の大きさ横 18.5cm × 奥行き 15.5cm × 高さ 3.3cm
名産地兵庫県神戸
おみやげの種類チョコレート
価格帯1,000円以内2,000円以内

アッサンブラージュとは?

明治10年創業の本高砂屋が手がけるチョコレート菓子の詰合せです。

入っているのは以下の5種類。

  • ショコラエコルセ(ミルクチョコ)
  • ショコラエコルセ(ホワイトチョコ)
  • ショコラエコルセ(ストロベリーチョコ)
  • レコール ド コーベ(ミルクチョコ)
  • レコール ド コーベ(桜風味チョコ)

「ショコラエコルセ」は本高砂屋を代表する「エコルセ」に、チョコレートをコーティングしたものです。極薄の生地を巻いて焼き上げたものにチョコレートがコーティングされていますよ。

そして「レコール ド コーベ」は軽い食感のクランチチョコレート。ボールを半分に切ったような形をしています。

パッケージに書かれている「SAKURABITO」(さくらびと)は「桜のように美しい人」という意味があるんです。

「桜」をメインモチーフとして、やわらかい色調で「美しい人へ」贈るホワイトデーギフトを演出しています。

販売期間は2018年2月中旬〜。

アッサンブラージュを食べた感想

アッサンブラージュには「ショコラエコルセ」と「レコール ド コーベ」の2種類のお菓子が入っています。

ショコラエコルセ(ミルクチョコ)

甘い香りのミルクチョコ。

サクッという音とともに、いとも簡単に崩れてしまうほど軽い食感なんです。

極薄の生地のサクサクとした食感がたまりません。

口の中で混ざり合う生地とミルクチョコのおいしさがクセになるおいしさです。
ついつい食べ過ぎてしまいそうになります。

ショコラエコルセ(ホワイトチョコ)

甘くてうっとりとするようなホワイトチョコの香り。

中が空洞になっているので、とても軽い食感なんです。この軽さがとてもいいですね。

ホワイトチョコレートは優しい甘さで、生地のほのかな甘味とよくマッチします。

ショコラエコルセ(ストロベリーチョコ)

さわやかなストロベリーの香りで、口に入れるとサクッと簡単に砕ける軽い食感です。

じっくりと噛みしめるとストロベリーの酸味と甘味が口の中いっぱいに広がります。
春らしいショコラエコルセです。

レコール ド コーベ(ミルクチョコ)

ボールを半分にカットしたような形の「レコール ド コーベ」。ザクザクとした歯ごたえが心地よいクランチチョコレートです。

見た目は固そうに見えるのですが、実際に食べてみるとそんなことはなくてすっと噛みきれるほど軽い食感ですよ。

口の中にミルクチョコの甘さがふわっと広がります。

レコール ド コーベ(桜風味チョコ)

桜のいい香りが漂う春らしいチョコレートですね。

一口食べると口の中いっぱいに桜の香りがあふれ出します。これはおいしいです!

サクッと軽い食感で食べやすいのも嬉しいですね。

カロリーと栄養成分表示について

アッサンブラージュは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

アッサンブラージュのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。

エネルギー16.4~45.5kcal
たんぱく質0.2~0.5g
脂質0.8~2.0g
炭水化物2.1~6.4g
食塩相当量0.002~0.03g

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

特定原材料等(28品目)小麦、卵、乳成分、大豆

アッサンブラージュは、1個あたり16.4~45.5kcal。

おやつとして食べるときは、1〜2個ほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは?

アッサンブラージュの賞味期限は常温で180日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。

アッサンブラージュが買える場所

アッサンブラージュは本高砂屋の各店舗で購入できます。(期間限定商品ですので購入のさいは店舗に確認するのがいいでしょう)