芦屋ふぃなんしぇが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

芦屋ふぃなんしぇについて

芦屋ふぃなんしぇは兵庫県西宮市が拠点地となっている老舗菓子屋、高山堂のお菓子です。

高山堂は主に和菓子をつくっていて、純粋な洋菓子はこの芦屋ふぃなんしぇのみ。

アーモンドプードル(アーモンドの粉末)とバターをたっぷり使った、シンプルなフィナンシェに仕上がっています。

フィナンシェ作りがスタートしたのは原料問屋からフィナンシェ用の型鉄板を譲り受け、興味本位で作ったのがきっかけだったとのこと。

ユニークでおもしろいストーリーですよね。

この芦屋ふぃなんしぇはオンラインショップでは10個入りのみ売られていますが、私が購入した阪急西宮北口店の店頭では1個から購入可能でした。

芦屋ふぃなんしぇを食べた感想

バターたっぷりのトーストのようにこんがり焼き目がついています。

外はかりっとしているといよりかは、ほんの少しだけしゃりっとしているような感覚。

味はさっぱりとしたフィナンシェで、アーモンドの豊かなかおりがきいています。

口のなかでじゅわっとバターが広がる感覚もあり、おいしくいただけました。

ジューシーすぎないシンプルなフィナンシェが好きであれば喜ばれるスイーツだと思いますよ。

高山堂の店舗一覧

直営店は以下のとおりです。(公式サイト参照)

• 西宮本店 西宮市門前町1-14
• 阪急西宮北口駅店 阪急西宮北口駅2F改札内
• 阪神甲子園駅店 阪神甲子園駅西口改札外（改札機並び）
• 武庫之荘店 尼崎市武庫之荘本町3丁目11-22
• 園田店 阪急園田駅・園田阪急プラザ1F
• 箕面店 箕面市桜ヶ丘3丁目9-15
• 平野町店 大阪市中央区平野町4丁目2-6
• 新大阪店 JR新大阪駅3F新幹線中央改札外南側