青柳正家 栗蒸し羊羹が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
青柳正家 栗蒸し羊羹とは
青柳正家は東京、向島の下町にある和菓子屋さん。
凛とした佇まいの店舗で、おかみさんもとても上品な方です。
一つ一つお菓子の説明を丁寧にしてくださりました。
昭和24年の第1回全国銘菓奉献結成式典において、お店の味に大変満足されたのを機縁に、一條実孝公によって命名されたのが青柳正家の始まり。
「正家」の名を賜った昔から現在まで変わらず、心を込めた、手作りにこだわった和菓子づくりをされています。
青柳正家の名物商品に「羊羹」があります。
羊羹には自信がある!という青柳正家の羊羹は小倉羊羹、栗羊羹、そして今回紹介する栗蒸し羊羹の3種類。
丁寧にアクを取られた藤色のあんこ、寒天のピシッとした羊羹を味わいたい方は練ようかんを。
もちっとした弾力を味わいたい方は蒸し羊羹を選んでみてください。
栗蒸し羊羹の日持ちは冷蔵で約1週間。
クール便であれば発送も可能でした。
青柳正家 栗蒸し羊羹を食べてみて
むっちりとモチモチの蒸し羊羹。
あずき、砂糖、栗、小麦、葛、塩とシンプルな素材で作られる蒸し羊羹はさっぱりとした印象。
夏場でも美味しくいただける和菓子です。
羊羹はどこを切っても栗!栗!栗!栗のオンパレードです…!
栗好きにはたまらない羊羹ですよ。
もっちりとした羊羹なのでとても柔らかく、切るのが少し難しかったです。
アイスコーヒーやアイスティーと合わせてさらっといただくのも絶品。
自家用には袋のみ、贈り物には箱入りで用意していただけます。
カロリーと栄養成分表示について
青柳正家 栗蒸し羊羹は、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
青柳正家 栗蒸し羊羹のカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
エネルギー | 231kcal |
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たんぱく質 | 4.1g |
脂質 | 0.5g |
炭水化物 | 52.3g |
食塩相当量 | 0g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦 |
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青柳正家 栗蒸し羊羹は、100gあたり231kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは?
青柳正家 栗蒸し羊羹の賞味期限は冷蔵で7日間。
冷蔵庫で保存し、開封したあとは早めに食べきりましょう。
青柳正家 栗蒸し羊羹の値段
- 1本 900円(税抜)
- 2本 2000円(税抜)
- 3本 2900円(税抜)
青柳正家 栗蒸し羊羹が買える場所
青柳正家 栗蒸し羊羹は、青柳正家の店舗で購入できます。
菓匠 青柳正家
- 住所:東京都墨田区向島2丁目15-9
- 電話番号:03-3622-0028
- 営業時間:9:00~19:00
- 定休日:日・祝日
通販もできます
青柳正家 栗蒸し羊羹は、青柳正家 オンラインショップで購入できます。
FAXや電話注文も可能ですよ。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。