赤穂塩ラスクが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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赤穂塩ラスク
兵庫県の逸品を選定して全国に発信する復興事業の「五つ星ひょうご」選定商品として、平成25年に選定されたこちらのラスク。
塩ラスクと聞くと、塩辛いのかなと思うかもしれませんが、全くそういうことはなくバターと砂糖の甘みが優しい、食感の良いラスクに仕上がっています。
塩ラスクという名前の理由は、兵庫県赤穂市でとれる「赤穂塩」をラスクのもととなるパンに、しっかりと染み込ませていることから「塩ラスク」と名付けられています。
専用の窯でじっくりと焼き上げた極上のお菓子ですよ。
食べた感想やお土産としてのポイント
塩ラスクとみて、塩の味がするラスクなのかなと思って購入しました。
ですが、食べてみるとバターの芳醇な香りがとても食欲をそそる、優しい味付けのラスクでしたよ。
食感がサクサクでとても香ばしく、バターの風味と多すぎない砂糖の甘みがあわさって、とてもまとまりの良い味になっています。
素材の活かし方からもデパートで購入するような高級感のある味に仕上がっていて、お値段以上の美味しさを楽しめます。
毎日のティータイムを楽しんでいる方への粋なお土産になりそうですよ。