あかだ屋清七 くつわが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

あかだ屋清七 くつわについて

くつわは、かりんとうのようなお菓子です。

作り方は、うるち米ともち米を粉にして熱湯を加えてこね、1度蒸してから、砂糖を加えて生地にします。
そのあと、直径4cmほどの2重の輪にして油で揚げているそうです。

名前の由来は、馬の口元につける「くつわ」に似ていることから。

あかだや清七は、1840年の江戸時代末期からくつわを作りはじめ、現在でも手作業で作っています。

愛知県津島市にある津島神社に関係の深いお菓子で、鳥居前にはくつわを作っているお菓子屋さんが3軒並んでいますよ。

あかだ清七は鳥居からみて右端に位置しています。

あかだ屋清七 くつわを食べた感想や価格

くつわの特徴は、固さです。
私自身が今まで食べたお菓子の中でも1位2位を争うほど。

ガリガリとした食感で、アゴの筋肉が強くなりそうです。

油の風味がしたあと、甘味とゴマの風味が広がる素朴な味で、懐かしい気持ちになりますよ。

くつわは、540円で購入できます。
あかだ屋清七のサイトはこちらです。