赤坂青野 栗むし羊羹が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
赤坂青野 栗むし羊羹とは
赤坂青野は1899年に創業した老舗の和菓子屋さん。
丁寧な接客、凛とした佇まいに背筋がピンと伸びてしまう素敵な雰囲気のお店です。
赤坂青野の栗むし羊羹は、丸ごと一粒入っている栗が特徴。
栗蒸し羊羹と言えば、かなり昔からある食べ物に思われがち。
実は、栗蒸し羊羹は比較的新しい和菓子で、古くから伝わる蒸羊羹に栗を入れるようになりました。
栗蒸し羊羹ができた当初は刻んだ栗を入れるのが主流でしたが、刻んだ栗だけではなく、栗を丸ごと入れたり、半分に割ったものを入れたりと、栗蒸羊羹も変化してきているそうですよ。
今回6個入りを購入しましたが、2個ずつ小分けになっていて、とても便利だなと思いました。
また、個数分の黒文字も箱に添えられていましたよ。
とても丁寧な心遣いに嬉しくなりました。
赤坂青野 栗むし羊羹を食べてみて
包みを開くと可愛らしいカップに蒸し羊羹が入っています。
くるっとひっくり返してお皿に載せます。
蒸し羊羹の薄い紫色がとても美しいですよね。
蒸し羊羹はむっちり、もっちりと柔らかく、弾力があるのにすっと口溶けが良くとても食べやすいです。
蜜漬けされた栗はしっとりほくほくとしています。
なくなるのが寂しくて、少しずつ小分けにして味わって食べました。
あたたかい煎茶と一緒に楽しんでみてください。
2週間日持ちがするので贈り物にもいかがでしょうか。
赤坂青野 栗むし羊羹の値段
- 2個入 540円
- 4個入 1,296円
- 6個入 1,836円
- 8個入 2,376円
- 12個入 3,564円
