志満秀 しょうゆ豆チーズサンドが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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志満秀 しょうゆ豆チーズサンドとは
志満秀(しまひで)は香川県観音寺市に本社を置く、海老菓子の製造・販売を手掛ける会社です。
魚屋からスタートし、昭和25年に「有限会社 島秀水産」を創業して珍味の製造・販売を始めました。
今では「志満秀と言えばえびせんべい」としてすっかり定着していますよ。
「しょうゆ豆チーズサンド」は名前の通り、フリーズドライにしたしょうゆ豆をチェダーベースのチーズに混ぜてサンドしたえびせんべいです。
「しょうゆ豆」は香ばしく炒った空豆をしょう油・砂糖などで作ったタレに漬け込んだ、香川の郷土料理。甘辛い味がごはんの友やお酒のアテにピッタリの常備食です。
しょうゆ豆のイメージからなのでしょう、えびせんべいも醤油色をしています。
個包装になっているので配りやすいのがいいですね。
箱のサイズは大きいのですが、重さは軽いので、持ち歩きはそんなに大変ではないと思います。
志満秀 しょうゆ豆チーズサンドを食べた感想
志満秀のえびせんべいは、豊かなエビの香りとサクッとした軽い歯ざわりが特徴です。
「しょうゆ豆チーズサンド」も袋から取り出すと、ふわりとえびの香りが漂ってきました。
食べてみると志満秀らしいサクサク感。軽い食感なのでいくらでも食べることができそう。
しょうゆの香ばしさとまろやかなチーズの相性がいいですね。しょうゆの塩気をチーズがうまく包み込んでくれています。
えびの味もしっかりとしますよ。
手軽なおやつからお酒のおつまみまで幅広く楽しめそうです。
チーズの中にはフリーズドライにして砕いたしょうゆ豆が入っているのですが、その食感は少しわかりづらいかなと思いました。